Biztos sokan ismerik a Velencei-tó partján fekvő Sreiner tanyát. Ha más miatt nem is, azért mert innen származik a méltán ismert Agárdi Pálinka. Innen kerülnek ki ugyanis több mint két évtizede az isteni zamatú gyümölcspálinkák. Ezek a nedűk azonban limitált kiadásban, kézzel palackozva, sorszámozva kerülnek fel a boltok polcaira. A főzde tulajdonosai ugyanis azt vallják,…
Nincs két egyforma étterem, nincs két egyforma vendég. Minden étterem másban jó, más a kialakítás, mások az ízek, más a személyzet. A vendégek elvárásai is mások, azonban egyben minden vendég egyezik: kivétel nélkül mindegyik egy jót szeretne enni, és szeretné, ha az étkezése élményekben gazdag, a számla rendezése pedig zökkenőmentes lenne. Ezt segíti elő, ha…
A méteres kalács az egyik legérdekesebb és legfinomabb sütemény amiről eddig hallottam. Már a nevében is benne van, hogy “méteres” ami azt jelenti, hogy 1 m hosszú. Különleges tepsiforma kell hozzá, egy őzgerincnyi forma, ami a süteménynek egy gerinc formát ad. Régen ezt a süteményt ferde süteménynek hívták, mivel, miután kész lett, ferdén kellett vágni,…
